중국 다기

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작성자빙딱 조회 7회 작성일 2021-01-13 20:29:19 댓글 0

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[중국차이야기] 중국차 초보를 위한 다기 소개 및 사용법

안녕하세요. 차 마시는 두 여자의 리미와 요니입니다.
오늘은 차를 우릴 때 사용되는 다양한 다기들을 소개해드리려고 해요.
차는 각자가 가진 고유의 향미가 있어요. 그 향미를 더 잘 즐기기 위해서는 자신이 마시는 차를 잘 이해하고, 그에 맞는 다기들을 선택하는 것이 매우 중요하답니다~

그래서 앞으로 저희와 다양한 차를 만나기 전에 각각의 다기들의 이름과 역할에 대해 알아보는 시간을 마련해보았어요 :)

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인스타그램 : https://www.instagram.com/limiyoni_0504/

중국차를 마실 때 사용하는 다구(茶具) #홍차언니 #한국티소믈리에연구원TV

안녕하세요, 홍차언니입니다.
새해 힘차게 시작하셨죠?
오늘부터 몇 주간, 티(Tea)의 본고장인 중국차를 만나보도록 하겠습니다.
먼저, 중국차를 마실 때 사용하는 다구(茶具)는 어떤 게 있는지 알아볼까요?
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• 중국차를 마실 때 사용하는 다구(茶具)
1. 차반(茶盤)
- 찻잔 등의 다구를 올려놓는 쟁반
- 티를 우리는 과정에서 흐르거나 쏟아 버리는 찻물을 받아 두기도 함
2. 차호(茶壺) / 개완 (蓋碗)
- 티를 우리는 주된 용기
3. 공도배 (公道杯) / 거름망
- 공도배 : 우린 찻물을 담아 두었다가 찻잔에 따를 때 사용하는 다구, 찻물의 농도와 맛을 일정하게 맞춤
- 거름망 : 찻잎 찌꺼기를 걸러 낼 때 공도배 위에 얹어 사용하는 다구
4. 차하(茶荷)
- 덜어 낸 건조 찻잎을 잠시 담아 놓을 때 사용하는 다구
- 건조 찻잎을 감상하는 용도로도 사용함
5. 찻잔 / 품명배(品茗杯), 문향배(聞香杯)
- 품명배는 찻물을 마실 때 사용하는 찻잔
- 문향배는 찻잔 속에 남은 향을 맡을 때 사용하는 다구, 동일한 재질의 품명배와 함께 사용함
6. 기타
- 양팔저울
- 차건(茶巾)
- 차도육용(茶道六用)

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누구나 쉽고 재밌게 배울 수 있는, 클래스있는 중국차 클래스.
한국티소믈리에연구원에서 인기 강사로 활동 중인 홍차언니를 통해 맛있는 티를 즐겨보세요.

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"티소믈리에 / 티블렌딩
티 전문가 과정에 도전해보세요!"

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Homepage (사단법인 한국티협회)
http://www.tak.or.kr/

[중국차이야기] 중국차 초보를 위한 다기 소개 및 사용법 - 2편 / 보이차 우리는 방법 / 중국차다도

안녕하세요. 차 마시는 두 여자의 리미와 요니입니다.
이번 영상은 다기 소개 및 사용법 2편입니다.

1편에서는 각각의 다기의 명칭과 역할에 대해 소개드렸는데
2편에서는 실제 다도 과정을 통한 다기의 활용법을 보여드리려고 합니다.

자신이 마시는 차를 이해하고, 기본적인 다기 사용법에 대해서도 아신다면 앞으로 저희와 함께 차를 마실 때 더욱 향기로운 찻자리가 될 것 같아요 :)

인스타그램 : https://www.instagram.com/limiyoni_0504/

#보이차 #다기소개 #다기사용법 #다도 #다구 #보이차초보 #보이차입문 #중국차

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#중국 다기

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